厨房采购计划

厨房是个复杂,技术性的地方,没有从事过的人们很难了解其中的具体,隔行如隔山,我谨以我的个人从厨经验和思路,和大家一起分享,讨论. ,较大型设备,工具. 资金预算:...

采购相关表格

酒店筹备采购清单

餐饮业采购手册

采购记录表

采购员岗位职责

餐饮采购供货协议

供货协议 甲方： 乙方：×××餐饮管理有限公司　 　甲乙双方本着平等、自愿、诚实信用、互惠互利的原则，就甲方供应商品给乙方的合作事宜，经双方友好协商达成以...

酒水采购协议

甲方：莱芜市莱城区元极会馆 （以下简称甲方） 乙方： （以下简称乙方） 为保证甲方卖场的正常运营，促进乙方所经营系列酒水的销售，甲方确定乙方为甲方下列产品的供货商，经双方协商就供求关系达成以...

如何规范餐厅采购流程

　“采购——餐饮店运营的头一把刀！”无论家族经营的餐厅还是以集团形式经营的餐厅，原料采购都是重中之重的大问题。采购的流程究竟该如何规范？采购的工作应该交给什么人来负责？这是令很多餐饮店老板头疼的事情。河北侯氏餐饮管理有限公司连锁事业部总经理赵峰认为采购贵在选人——选对人！这首先在选择人的品质和素养，做为重点。不管是集团，还是...

餐厅原材料采购制度

第一节 采购管理的程序 采购业务是保证餐厅为客人提供优质服务的前提，本身由许多环节组成，只有将这些环节紧密连接，才能保证采购工作的顺利进行。 一． 先申请再申批、确认采购单，生产部门提出采购要求、采购申请，必须经过分管领导或部门经理批准，采购员根据“采购申请单”的订货要求来制定采购计划。 二． 按采购计划和订货单向供货商订货或去市场采购，同时给验收部门一份...